Le gamay, cépage historiquement réservé aux terres Beaujolaises se révéla être ici à son apogée et durant des siècles il a ravi les monarques comme Louis XIII, Louis XVI et bien d’autres… Longtemps le « Beaujolaises » était considéré comme le troisième fleuve de Lyon.

 

Les vins rosés sont à base de pinot noir, mariés au gamay. Le cépage Gamay se vinifie en rosé après une courte macération. Son jus blanc se teinte alors d’une touche rose vif issue de la couleur de la peau du raisin. Cela offre des vins rosés plaisant et fruité, rond, équilibré et souple. Délicats et frais ils seront parfaits pour vos soirées estivales avec grillades ou plats d’été. C’est le moment de commander vos vins rosés de qualité.

 

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CARACTÉRISTIQUES

Oeil : une robe rose pâle, lumineuse aux reflets saumonés.

Nez : parfum très développé aux notes de fruits rouges tels que framboise et grenade.

Bouche : souple, ronde et équilibrée. Ce sont des vins rosés très fruités et légers en bouche.

Mets vins : apéritif dinatoire, grillades estivales, entrées froides, coquillages et crustacé

Gamay Rosé - Coteaux Bourguignons 2020 - 75 cl

6,00 €Prix